这家店隆重吐血推荐！只有在牛街才吃的到的正宗老北京火锅！用的是炭烧铜锅！首先想吃的建议早点来，必须早点来，不然后果很严重！那就是等位！及时开了分店人还是一如既往的多！多！多！因为好吃啊！不虚此行！烧饼只有在店内才吃的到！好吃的没有之一！层层酥脆的烧饼绝对是每桌必点不容错过的！在牛街吃火锅啥很好？！那必须是牛羊肉呀！不管是手切鲜羊肉，精品羊肉，a眼肥牛，高钙羊肉，都是非常嫩的！即使你吃过无数火锅也一定不要错过这家老字号！中国北京聚宝源(牛街总店)