泉州有句俗语,叫“站着像东西塔,躺着像洛阳桥”。洛阳桥原称万安桥,建于北宋。
用无人机从空中俯瞰洛阳桥,可以看到洛阳桥横跨在洛阳江之上,两侧长有大面积的红树林。可惜我来的时候天气欠佳,而且退潮时间,河床几近干涸,景色大打折扣。
泉州洛阳桥与潮州湘子桥、河北赵州桥、北京卢沟桥被称为中国四大古桥。洛阳桥最厉害的地方,是在造桥时,由北宋匠人独创了“筏型基础”、“浮梁架运”、“养蛎固基”这三大当时中国最先进的造桥技术。
今天的洛阳桥上仍然保存有北宋时期的六座石塔、四尊石将军,以及历代所立的二十六方石碑石刻,而其中又以桥北段西侧的月光菩萨塔最为著名。
在桥两侧的河床上,可以看见养殖了大量的海蛎。海蛎就是生蚝,因为淡咸水在洛阳江入海口交汇,所以很适合海蛎的生长。虽然闽南的海蛎没有海南或者广东湛江的生蚝大,却很适合做成一种美味的闽南小吃——蚵仔煎。

关于自驾的Tips:
洛阳桥的位置在泉州老城区东北的洛阳江出海口,从老城区开车过去要半个小时的样子。我们去的是南边的桥头,沿城华北路开到洛阳大桥(闸桥),不要上桥,沿辅路开到桥底,沿着江边右拐,就能看见有一个免费的停车场。
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