㊙️好吃到流泪‼️【自制香蕉派🍌】
周末终于有时间闲下来啦😜,想自己动手做个甜品。刚好家里有一袋饼皮(上星期买回来想做早餐,无奈太忙🤨),碰巧还剩两根香蕉🍌🍌,可以做香蕉派来吃~
👉准备食材:
✔️飞饼一袋(三片入)🥞
✔️香蕉两根🍌🍌
✔️鸡蛋一个🥚
飞饼可根据个人口味选择!上面是:新e代香蕉飞饼
步骤如下:
1.香蕉去皮🍌切成小碎块,鸡蛋🥚打散放备用。
2.飞饼软化后,在塑料纸上用擀面杖把飞饼擀薄擀大,然后放入冰箱冷藏松弛20分钟🕐。
3.松弛好的飞饼切成上下两片和边条四段。
4.在下片四周涂抹蛋液,把边条沿着四周排好,将香蕉碎放在派皮中间,在粘贴好的四段边条上涂抹蛋液,最后放上另一个派皮。
5.用叉子🍴或牙签沿四周压出花纹。在上片中间适当的横划几刀🔪,⚠️手法要轻,小心不要把下面切断,然后放入冰箱冷藏松弛15分钟🕑。
6.在松弛好的派皮上涂抹蛋液,放入烤箱180℃,中层,20-25分钟🕒,表皮上色,分层明显即可🚩。
🌟总结,自己动手丰衣足食💪,香蕉派还是很容易的。时间短,简单易操作。以此类推,🍓草莓派、🍍菠萝派等都不算太难,可以尝试。
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