上海 | 坐拥外滩18号最佳观景位，HAKKASAN20周年回归
从来都不喜欢一个人吃饭的冷清寂寞，但却并不容易找到同样热爱美食的朋友。这次借携程美食林旬味会的邀请再次来到Hakkasan，不仅结识了新的小伙伴，也感受到了Hakkasan强势回归的热情，可以说是一次非常享受的用餐体验！
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🍱旬味会带你美味巡礼
◎也许热爱美食的人总是心心相惜，这次@携程美食林以“旬味会”为名成立专属俱乐部，终于把我们这些爱美食、爱生活的人们聚集了起来。能和志同道合的人一同用餐真是太开心啦！
◎旬味会选择的餐厅都来自于携程美食林的全球餐厅精选榜，今年6月25日刚更新的榜单覆盖了国内58城，Hakkasan也是榜单上的铂金餐厅，可见在餐厅选择上诚意满满！
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🍱Hakkasan 20周年新出发
◎丘德威2001年创立于伦敦的Hakkasan，原名意指自己“客家人”的身份。创立20年、入驻外滩18号7年，这家享誉全球的粤式餐厅也推出了20周年庆的升级菜单，在许多经典餐品上做了别出心裁的升级，给熟客们带来了不少惊喜。
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🍣经典菜品永不踩雷：
◎香酥鸭沙律：鸭肉酥脆不柴，搭配清香柚子、清新豆苗是这道经典前菜让人口味大开的精髓
◎鱼子酱片皮鸭：每次必点的Hakkasan招牌菜，汁水丰富的鸭皮与香软饼皮完美贴合，点缀咸鲜的鱼子酱，口感相当丰富
◎蒜子黑椒牛肉粒：采用澳牛里脊，牛肉粒入口即化，口感饱满
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🍲升级菜品挑战味蕾：
◎点心三部曲：更新的点心三部曲分别是带子烧麦、海鳌虾饺（蒸点）和鲍鱼鸡肉酥（炸点），带子和虾肉的用量很足，充分体现了大厨粤菜点心的功底
◎咖喱豆花波士顿龙虾：20周年庆的菜单从从黑虎虾球升级成波士顿龙虾，口感自然是更好，有朋友吃不惯咖喱豆花的味道，这就要看个人喜好啦
◎金汤新膳肉配竹荪：新膳肉指的是这两年概念很火的植物肉，尝起来没有什么特殊的味道，小颗黑醋珠在口中爆开，是这道菜口味上的点睛之笔
◎菌皇土鸡炖辽参：比之前的鸡汤多了一味辽参，食材很丰富养生，菌菇香气很足
◎金沙西施石斑卷：石斑鱼肉卷起芦笋火腿外裹咸蛋黄，配以酸甜蛋白酱，口感层次相当丰富
◎香草杏桃：新款甜品果香馥郁，粉粉的造型相当可爱，适合口味偏甜的朋友；不爱特别甜的可以选择经典的抹茶柚子
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地址：黄浦区中山东一路18号5层
交通：地铁2号线南京东路站
上海Hakkasan向往的夏天