自从过了立秋，好像天气真的开始慢慢变得清爽了一些，出门吃饭的欲望也就愈发强烈。仔细算了一下，从疫情开始到现在，已经好久没吃过港式的点心自助了，于是趁着周末要好好安排一下。

刚好最近北京三里屯通盈中心洲际酒店的盈中餐厅推出了周末点心自助，看了看菜单，从蒸点到烧腊、肠粉、粥面，大概有五六十种，有传统有创新，光是目测就感觉十分丰盛。

点心里人气最高的应该就是虾饺了吧，这里的黑松露笋尖鲜虾饺外皮晶莹剔透，虾仁新鲜爽脆，松露的香气沁人心脾，格外美味。

烧麦是我每次的必点，最爱那种丰润的内馅儿，一口咬开弥漫出鲜美的汁水。

豉汁蒸凤爪，经过先炸后蒸的工序，肉质酥软入味，稍稍吮吸便可轻松脱骨。入口即化，软糯弹牙，满满都是胶原蛋白的感觉。好吃到足足加了五份！

新鲜出炉的叉烧酥，上桌就弥漫着扑鼻而来的香气，吹弹可破的酥皮包裹着酱香浓郁的内馅，咸甜交融的滋味中还带着芝麻的醇香，绝对让人惊呼连连。

甜点界的头把交椅，我要送给马拉糕。采用古法制作，几排气孔的自然形成保证了蓬松柔顺的触感和口感。吃上一口仿佛将最纯洁的云朵放入口中，轻盈美好。焦糖风味，甜的恰到好处，让人无法割舍。

创意十足的玉米粽，用玉米味包裹内馅儿，扑鼻的清香沁人心脾。玉米内馅香甜细腻，口感软糯，回味悠长。

不仅如此，还有黄桥烧饼、老北京炸灌肠等各地特色小食也都在菜单上一一呈现，还涵盖了酒店最近格外网红的蜜境早午餐的部分菜品，比如和牛迷你汉堡、提拉米苏等等，绝对是值回票价。

怎么样，下个周末要不要约个点心自助，感受一下中式早午餐的魅力？向往的夏天我的美食日记夏日逛吃指南北京北京三里屯通盈中心洲际酒店