芭萝莎Barossa

如果你喜爱醇香的葡萄美酒,那么你一定要到芭萝莎走一趟,这里是南澳大利亚著名的葡萄栽培地与酿酒区之一

芭萝莎是个地区,而不是一个地名

它由古老的芭萝莎谷Barossa Valley和伊甸谷Eden Valley所组成

其历史可追溯到19世纪初期来自德国的第一批殖民者

当时威廉莱特上校为这个美丽的山谷起了“芭萝莎”这个名字,西班牙语意为“玫瑰之丘”

从那时候起,芭萝莎便逐渐发展成为一个集建筑、美术、美酒佳肴与音乐为一体的丰盛而充满活力的区域

芭罗莎地区主要是由Tanunda,、Nuriootpa、 Angaston、Lyndoch这4个比较大一点的镇子组成

从两百多年前由欧洲远道而来的德国人带来的第一批葡萄树开始,这里独特的红砂土壤和适宜的水分,便使其逐渐发展成澳大利亚最大的红酒产地和公认的最好的西拉产区

除了西拉Shiraz这种浆果丰富的红葡萄品种,你还可以很容易找到广泛种植的赤霞珠Cabernet Sauvignon、歌海娜Grenache和霞多丽Chardonnay等多种红、白葡萄,还有德国人最为拿手的雷司令Riesling

在芭萝莎面积不大的区域内拥有超过150个酒标

你可以到杰卡斯访客中心Jacob's Creek Visitor Centre看美丽的葡萄园,品优质葡萄酒,还有烹饪课程、葡萄酒达人课程等体验等着你

前往奔富酒庄Penfolds体验“亲调葡萄酒之旅“,亲手调配葡萄酒

在沙普酒庄Seppeltsfield品尝与自己出生年份相同的佳酿……

必打卡 芭萝莎
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