尚勒乌尔法虽然离战火纷飞的叙利亚很近,乌尔法古城还是一片安静祥和。

老城的核心地带是有着鱼池、大清真寺等建筑群的圣地。熙熙攘攘的当地居民与游客,以及大清真寺外草地上快乐玩耍的孩子们都令人难忘。爬上圣地旁山头,可以俯瞰大清真寺的美丽穹顶以及远眺整个城市,偶遇一群由老师带领登山拍照的小学生…真是很有生活气息的一座古城。

另外可以尝一下这个区域蛮有名的一种甜食baklava。大体分四层:最上一层薄如蝉翼仿佛千层糕,口感酥脆;下一层各种坚果碎屑;然后是蜜糖黄油层,较油腻;最下一层类似龙须酥,干且脆。吃之前撒上绿色的开心果仁粉,再搭配上雪糕。本来雪糕是甜腻之物,遇上甜度胜过自己的baklava倒成了清爽解腻之品,真是蛮有特色的小吃,但是尝鲜就好,两块足够,真不能多吃…

城市中绿地上有一方一圆两座博物馆,方的是普通的考古博物馆,圆的专门展示古罗马马赛克的遗存。再远一点还有座gobeklitepe博物馆,展示的可能是现存最古老的距今10000多年的人类文明…
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尚勒乌尔法
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