向往轻松的法式生活，在北京也能找到了，和姐妹们的小聚又发现了一个好地方，赛特使馆区的“炭索”餐厅， 非常的Brasserie，比Restaurant餐厅更日常，比Bistro小酒馆更注重食材与烹调、餐与酒的和谐搭配，从外观大气的门面，到内部精致的法式时尚，每一处的设计都精心营造，感受优雅又随性的氛围，放松说笑、自在用餐，很适合和朋友们小聚畅聊～

🍞黑松露芝士薯片打开了味蕾，不得不说这家店的面包真的一绝，尤其是他们家的炭烤天然酵种手工恰巴塔面包，配上手打黑橄榄酸奶油酱，一吃就停不下嘴来，劝劝姐妹们遇到好吃的前菜面包一定要克制啊！后面的肉肉才是重头戏～

🦐地中海蒜香鲜活大虾，蒜香油汁的口感十分迷人，大虾都吃完了，还不忘用面包沾油汁吃，好吃程度可想而知啦～

🐮伴随着小火车的嘟嘟声，经典诺曼底烩牛肚盛在了小锅上，缓缓端上桌，汤汁鲜美，鲜而不腻，软烂入味。

🥩重头戏格斯肉眼，是大厨使用白酶熟成技术烹饪而成——这种天然熟成工艺可以浓缩和激发肉香、让牛肉松弛柔软，同时保持营养安全和肉汁饱满，吃上一口才知道有多惊艳～

🦪香辣槟海鲜汁烩新西兰活贻贝，肉质鲜美，一试难忘，洛克菲勒烤法国生蚝美金的配色可见大厨的用心，入口也格外鲜美，美味成真，美梦也要成真哦！

🍅炭烤菠萝蜜，没想到烤了6小时，慢工出细活的美味，还有有机农场蔬菜配牛油果和莓果与红枣酱汁、有机农场番茄和手工新鲜布拉塔奶酪、炭烤有机牛心白与鲔鱼碎配酸奶、和牛肉酱意大利面…每样都好吃😋

🍷忙碌的日常享受令人惊喜的美食，会让我门时常会想起那份熟悉的味道和那些美好时光，不要错过每一个普通的日子里，回归内心深处的那份快乐～

Bon Boeuf 炭索餐厅
📍赛特+购物中心一号楼一层L1-06室
这也太好吃了吧走！去探店夏日逛吃指南赛特购物中心