苏州探店 | 苏州四季酒店·珑廊
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作为苏州四季酒店的大堂酒廊，春日的阳光透过珑廊的落地窗洒满餐厅，驻足于前更是能将金鸡湖风光与苏州城市轮廓尽收眼底。从日出到日落，这里的每一刻都让人赏心悦目，无比放松。坐在窗前，点上几道南意风味的菜品，在美食与美景的陪伴下，享受这片私人度假小岛的迷人时刻。
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风味切片牛里脊，做法与牛肉塔塔类似，细嫩的牛肉无需过多烹饪过程，便可尝出其本身的鲜甜。而经典的凯撒沙拉，看似传统，但食材的新鲜程度带来了甘甜清爽的绝美滋味！布拉塔芝士沙拉，则多了几分乳脂香气，奶香四溢，回味无穷。
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霸气十足的T骨牛排，足够几个朋友一起分享。五成的熟度，带来恰到好处的口感与风味。牛肉的汁水充沛，咀嚼之下可以感受到丰盈的汁水在唇齿间激荡，即便不用任何蘸料，都可以感受到牛肉的醇厚浓郁。
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配菜的胡萝卜烤制后搭配了蜜饯燕麦与浓酸奶，香甜的滋味令人眼前一亮！特别是酸奶的香气恰好掩盖了胡萝卜自身轻微的泥土风味，彼此的搭配十分默契。而另一道西蓝花同样清脆鲜甜，可以平衡牛排带来的厚重感，非常喜欢！
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最后的甜品香浓巧克力花生蛋糕，简直堪称绝美。巧克力与花生酱的组合，将香醇诠释得淋漓尽致！巧克力的馥郁与花生酱的细腻，在口中融汇，每一口都让人无比享受，超级惊艳。
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📍四季路88号
🕑10:00-23:00
我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子苏州