成都探店 | 成都钓鱼台精品酒店·御苑大堂🥢

⭐️在成都钓鱼台精品酒店，不仅可以吃到招牌钓鱼台菜，同样不能错过这里地道正宗的川菜好味道。夫妻肺片色泽红亮诱人，口感软嫩又不失嚼劲，吃起来麻辣鲜香爽滑。而大刀耳片在红油馥郁的滋味下，又把口感带到了爽脆的另一境界，回味悠长。

🐟干烧大黄鱼，鱼肉鲜嫩细腻，酱汁均匀且恰到好处的包裹在鱼肉之上，让大黄鱼又增添了更多咸香微辣的滋味，配上一碗米饭，简直连一滴汤汁都不想错过。

🦞川式香辣龙虾，大厨在保持了龙虾肉脆弹的口感同时，又为这道菜注入了更多四川味道。麻辣过瘾，让龙虾肉的每一丝纤维都仿佛拥有了灵魂，在口腔中迸发惊艳。

🐰双椒霸王兔，这道菜的辣椒用量真的没在含糊的，上桌时满满一层都是辣椒，让原本不嗜辣的我不免有些紧张。不过，当吃到鲜嫩的兔肉丁的时候，我发现我真的爱上了这个味道。一边嘴里已经有要喷火的感觉，一边筷子还是放不下来的吃个不停。

🦆当然，受不住这份直接的味蕾冲击的话，也可以尝一尝这里的茶香九尺板鸭，鸭肉皮脆肉香，沁心入脾的茶味浸润到鸭肉的纹理之中，吃起来肉香四溢，满口留香。

📍宽巷子39号成都钓鱼台精品酒店内
🕐11:30-14:00; 17:30-21:30
城市点亮计划向往的冬季我的美食日记成都成都钓鱼台精品酒店