这也太好吃了吧洛杉矶Bavel餐厅

洛杉矶的市中心，从我们读书的年代起，就是一个听起来就让人心惊的区域，这里常常是贩毒抢劫的代名词。

2016年，洛杉矶市首次就无家可归问题提出全面计划，预计在未来10年内投入约3.5亿美元解决问题，虽然今天我们还是看到很多帐篷住户，但是洛杉矶市中心一些19世纪末20世纪初的建筑正在恢复修缮和开放，原来的仓库批发区也正在向艺术区转型。

几年前曾经多次去过这里，体会了一些咖啡厅以及其它商业门店，由于都是仓库改造，所以这里大多数的咖啡厅都是红砖建筑，有着宽敞的空间，敞亮的大玻璃窗，明显的工业风气息。

这次来到Bavel餐厅，它的每一道菜品都令人惊喜。Bavel餐厅是由两位犹太裔的厨师经营，他们在此区域的第一间餐厅叫Barsia，也在这个艺术区附近。而Bavel是于2018年开始营业的，主要经营中东菜肴。

其菜肴的主要特色出来不能缺少中东的鹰嘴豆酱和面饼，其炭烤的羊肉，鸭子，蘑菇，鱼，每道菜都有其特殊的味道，他们巧妙地使用了姜黄，胡椒以及孜然，菜的味道适中，但其所用的配料突显其特色，真的是一间洛杉矶可以骄傲的餐厅。