拔草Central，《Word's Best 50》榜单世界排名第一的餐厅，正是因为三个月前预订到了餐位才增加了此次秘鲁的行程。整个用餐过程仪式感满满，共14道菜及世界各地名酒，从器皿的选用到菜品的呈现，以及制造的氛围，将食材的特殊性和不同海拔的故事性进行了艺术化的创作，感觉像是经历一场味蕾和视觉的奇妙旅程…🧐
我的美食日记秘鲁