地道小吃那不勒斯那不勒斯是披萨的故乡，城内的披萨店密度堪比天津的煎饼果子摊。取排名第一的近二百年老店Lantica Pizzeria Da Michele, 和位于Via Benedetto Croce 小街上的近百年历史的Vesi做比较：
1.色：品相均难称完美，边缘都有烤糊，这是所谓木炭炉的通病：温场比不上电箱均匀。但好在当地人不吃边。结论：一百年略胜一筹；
2.香：同样配料的玛格丽塔难分伯仲：平手；
3. 味：入口感觉仁者见仁：平手；
4.意：二百年历史和热门程度肯定大于一百年的；
5.形：面发的一样绵软，但二百年的饼皮追求薄形，导致形状难以固定：一百年胜出；
6.养：全是高卡路里，无差别。
最后结论：喜欢蹭热度和不惧等上几小时的，去二百年的Da Michele; 倾向市井生活气息的纯吃货，一百年的VESI们是不错的选择。