「成都·食记」
来成都这几天，巴不得一天能吃五顿饭。每天都被大街小巷弥漫的辣椒和火锅的味道吸引。但是一个人，总是又不方便的时候。
于是，这几天里，陆陆续续吃了肥肠结米线、烤鱼、爆炒肥肠、冷锅串串、豌杂面、火锅、跷脚牛肉、老妈香辣蹄花和麻辣兔头。
总的来说，冷锅串串非常推荐，大概是因为一堆本地人在吃的店，所以食材新鲜，口味也很难忘。烤匠的烤鱼虽然名气很大，一堆网友排队打卡，但是言过其实，只有免费赠送的花椒冰淇淋让人印象深刻，烤鱼反而一般。火锅是和朋友找了一个人不太多的店吃的，微辣已经很辣了，鸡爪和肥肠非常好吃，越煮越软糯，值得推荐。跷脚牛肉新鲜有嚼劲，蹄花麻辣鲜香，兔头肉少但是紧实，每一个菜都给人不同的味觉体验。总的来说，成都的各种美食都值得体验品尝，偶有踩雷，也不败雅兴。网红店需要鉴别，人云亦云未必是好的选择。人和店和美食，冥冥之中也有缘分，随心而行，也许机缘巧合之下，也能一饱口腹之欲。成都成都美食夏日逛吃指南