「成都·食记」
来成都这几天,巴不得一天能吃五顿饭。每天都被大街小巷弥漫的辣椒和火锅的味道吸引。但是一个人,总是又不方便的时候。
于是,这几天里,陆陆续续吃了肥肠结米线、烤鱼、爆炒肥肠、冷锅串串、豌杂面、火锅、跷脚牛肉、老妈香辣蹄花和麻辣兔头。
总的来说,冷锅串串非常推荐,大概是因为一堆本地人在吃的店,所以食材新鲜,口味也很难忘。烤匠的烤鱼虽然名气很大,一堆网友排队打卡,但是言过其实,只有免费赠送的花椒冰淇淋让人印象深刻,烤鱼反而一般。火锅是和朋友找了一个人不太多的店吃的,微辣已经很辣了,鸡爪和肥肠非常好吃,越煮越软糯,值得推荐。跷脚牛肉新鲜有嚼劲,蹄花麻辣鲜香,兔头肉少但是紧实,每一个菜都给人不同的味觉体验。总的来说,成都的各种美食都值得体验品尝,偶有踩雷,也不败雅兴。网红店需要鉴别,人云亦云未必是好的选择。人和店和美食,冥冥之中也有缘分,随心而行,也许机缘巧合之下,也能一饱口腹之欲。
成都
成都美食
夏日逛吃指南
来成都这几天,巴不得一天能吃五顿饭。每天都被大街小巷弥漫的辣椒和火锅的味道吸引。但是一个人,总是又不方便的时候。
于是,这几天里,陆陆续续吃了肥肠结米线、烤鱼、爆炒肥肠、冷锅串串、豌杂面、火锅、跷脚牛肉、老妈香辣蹄花和麻辣兔头。
总的来说,冷锅串串非常推荐,大概是因为一堆本地人在吃的店,所以食材新鲜,口味也很难忘。烤匠的烤鱼虽然名气很大,一堆网友排队打卡,但是言过其实,只有免费赠送的花椒冰淇淋让人印象深刻,烤鱼反而一般。火锅是和朋友找了一个人不太多的店吃的,微辣已经很辣了,鸡爪和肥肠非常好吃,越煮越软糯,值得推荐。跷脚牛肉新鲜有嚼劲,蹄花麻辣鲜香,兔头肉少但是紧实,每一个菜都给人不同的味觉体验。总的来说,成都的各种美食都值得体验品尝,偶有踩雷,也不败雅兴。网红店需要鉴别,人云亦云未必是好的选择。人和店和美食,冥冥之中也有缘分,随心而行,也许机缘巧合之下,也能一饱口腹之欲。
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