再来发一波之前土耳其的美食（反正任何时间发都会有时差党说我深夜放毒）旋转烤肉就不发了，大家都见过。

印象中，土耳其菜好像在某一次世界菜系评选中得了世界第三名，仅次于法国菜和中国菜。土耳其菜结合了欧亚非三个大洲的风味，并且以甜点闻名于世。甜点我不怎么吃，烤肉吃得欢。记得第一次来南方和别人出去吃烤肉的时候，点了20串还是四个人share。当时心里简直是黑人问号脸。小时候在西安吃烤肉感觉每个人都是30串起吧，而且小时候从来没见过什么红柳烤肉。

土耳其的香料浸渍的烤肉简直太香了。在一个不知名的小巷子吃的烤鸡腿堪称第一，然而我现在甚至不知道那家店在哪。图2是用面包包裹的烤肉，其原理其实和瓦罐烤肉一样，羊羔肉太鲜了。以至于我回来一直研究怎么弄土耳其菜，开发出了非洲菜之后的新菜系。图三是在伊兹尼克吃的烤羊排，便宜到吃了三块羊排一块牛排6个鸡翅才花了60块，然后发现因为英语实在无法交流，然后意外的看见收银台的写法似乎都是касса，用俄语他们很多词居然是同源词能听懂。爱琴海的大虾和烤熟蓝螃蟹也不错，再拿一只偷鱼的猫镇楼。生活在鱼市的猫好幸福。图7把烤肉和酸奶一起吃还是不怎么习惯。图8的薄饼在亚美尼亚的时候也有，亚美尼亚人也说是非物质文化遗产。然后图9烤鱼不知道为何不加香料，略显无味了。这点还是觉得用辣椒和孜然覆盖的重口味烤鱼好吃[憨笑][憨笑]

如果去一些偏远的破旧的区域，真正的生活区而不是旅游区的话，会发现土耳其还有个特点，就是面包不要钱，沙拉不要钱，只收肉的钱。点一个鸡腿，送来一堆沙拉和吃不完的面包。实在是不想吃碳水化合物了，老板还要跑过来，用手语比划着教你吃面包，就像外国人从来没有吃过面包一样。当然，土耳其茶也不要钱。土耳其