大理美食!王菲常吃的百年老宅餐厅,好吃到爆

这是一家很值得推荐的宝藏餐厅,举双手🙋保证,真的是发自♥️内心的喜爱。
⭕️推荐理由:

1⃣️店家是土生土长的大理人,所以保持了大理本地原有的做法。本地人开餐厅,大理古城不好找。

2⃣️餐厅是用130年的老房子装修而成,非常有特色。之前影视基地要1比1取走这栋老宅,主人没同意,很多明星想买的古宅,值得来看一下。

3⃣️据说王菲经常来这里吃饭。还有林心如、黄轩,前两天王宝强也来了,各种剧组🎬明星都来过,很多都是回头客,去吃,打卡明星同款老宅庭院…

4⃣️这家店对食材的要求真的是苛刻,很多都是找的云南最好产地的食材,你一吃就知道。

5⃣️他们家没有半成品,都是买了食材,师傅自己做的。包括玉米🌽馍馍,别家还真吃不到。

6⃣️ 每一位客人都会被用心对待,如果你点多了,他们会制止你的。因为~他们家的好味道,值得你无数次打卡。

说了这么多,给你们推荐一下他们家的菜吧,怎么说呢?我朋友是云南本地人,吃东西相当挑剔,他竟然给这家打了满分💯,实属意外。

🐔野生菌土鸡汤锅
必点菜,一口入魂~没有丁点吹的成分!传统做法,有一层厚厚的油,汤头很浓,满满的菌子味儿。松茸,牛肝菌,鸡枞菌等等这个简直太鲜了。

🐟招牌百香果酸辣鱼
酸辣鱼有了百香果的加持,越发开胃。鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,建议泡饭吃,我一人能多吃三碗饭。

🐮雕梅牛肉片
大理是很难买到黄牛肉的,但他们家是坚持在用。搭配大理很出名的雕梅,味蕾瞬间被满足。

🐔香草柠檬鸡
用的走地鸡,鸡肉过油以后与香草,鲜姜一起炒,味道特别香。

玉米🌽粑粑
用的是大理最传统的做法,老辈子做出来是什么样,你吃到的就是一样的。口感松软,甜甜的味道中能吃出发酵后的一丝麻麻的味道。

除此之外,还有老板自己酿的梅子酒,独家秘方,大理独一无二的;很香的牛奶乳扇羹;肥瘦相间的白族瓦片烤肉;鲜嫩的大理独有海菜;蛋香浓郁的玫瑰鸡蛋卷…总之好吃的太多。

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