秘鲁库斯科秘鲁游记 Day3 欧雁台+Hacienda Huayoccari秘鲁特色菜 圣谷附近有不少遗迹,但考虑到海拔问题,像chinchero,pisac这些遗址以及一些盐田都放弃了,最后选择了欧雁台。其实一开始我对欧雁台没有报很高的期望,搜了网上的照片感觉也很一般,但看了实景还是挺震撼的。欧雁台遗址的主要功能是储存食物、抵御外敌以及祭坛。小镇和遗址之间有座城墙,代表的是身份地位的界限,只有特定身份的人才能进入墙的另一端,也就是今天的遗址。听导演讲欧雁台小镇的发展让我想到了我们的丽江古镇,随着airbnb和互联网的兴起,小镇的知名度也越来越高,当地人为了接待更多游客,开始破坏小镇的风貌扩建自家住宅以提供民宿,也许将来某一天,这里也会成为一个商业气息过度浓郁的地方。
🥗🍗🥙秘鲁特色菜:早上走完欧雁台后去了一家非常迷人的餐厅,车子在崎岖的山间小路开了10来分钟,这家世外桃源般的餐厅就出现在了眼前。经营餐厅的家族从印加时代开始和西班牙人的关系就很密切,这一点从餐厅的装修就可见一斑,踏进这里的一瞬间仿佛来到了中世纪的欧洲城堡。我们订的是四道式套餐,但最后实在吃不下了,所以甜品没有点。前菜点了gausa,这是秘鲁特色土豆泥,推荐尝一尝。最底下铺了金枪鱼(有时会改成🦐或鸡丝),中间是牛油果,最上面是土豆泥。第二个菜是健康鸡汤🍲,秘鲁人好像挺爱喝鸡汤的,味道嘛也挺符合中国人口味,而且清淡不油腻。最后一道菜是盐烤牛肉Lomo Saltado,推荐尝一尝哦!
❗️明天就出发去马丘比丘啦~其实如果体力不错的话,没必要在圣谷住两晚,第一天到达库斯科后直接碾转圣谷,下午游玩欧雁台。第二天从欧雁台坐火车去马丘比丘很方便。
⚠️本来以为库斯科可以直接坐火车去马丘比丘,后来导游告诉我,雨季火车是不到库斯科的,火车到了欧雁台或圣谷后需要坐摆渡车,一个多小时车程,心累…
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