北京打卡 | 必须要去的紫光园

| 点菜及上菜 |
点菜依旧是采用传统菜单阅览式点单,没有像现在大多数餐厅使用微信扫码下单,菜单可以直接看到菜品的图片价格,有翻阅感,保留了吃饭点菜的仪式。
因为今天是一个人来吃,所以点了一只烤鸭和一碗解腻的白菜豆腐汤。
上菜过程很快,是一只完整的金灿灿的烤鸭,会有小哥哥在你面前直接帮你切好分好,剩下的鸭架和鸭肉也会帮你打好包方便带走,没有浪费。切好鸭肉大概有两盘,配好经典的面饼,大酱,黄瓜,蒜丝,还有特制的蒜蓉末,就可以开吃啦。

| 菜品测评 |
——烤鸭+白菜豆腐汤
面饼做的很薄,但是非常筋道哦。鸭肉非常的香,入嘴超幸福,外面的鸭皮也非常的酥脆,但是对于很久在外面吃饭的人来说,应该会觉得油了一点,但是这个时候配上新鲜的黄瓜丝,还是可以覆盖掉一些油腻感的。
卷好面饼以后,大概可以分4口吃完。我大概吃了5个左右,然后再喝一碗白菜豆腐汤,真的超级解腻哦,强推的性价比搭配。
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