西安美食探店 | 地道美食长安大牌档
🏯✨长安大牌档位于西安市小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角(近小寨天桥)，坐落在购物中心内，比较喜欢这一类在购物中心的餐馆，吃完饭后就可以下楼直接逛逛街。

🏯✨整体的环境比较复古，中式的装饰，有一种老长安的风格，特别贴近这家店的名字和菜品的款式。人均消费70-100元不等，因为菜码的分量比较小，人多的话一份菜点两份也比较常见。

🌈✨环境很有陕西地方特色，大竹灯笼高高挂，中间还有个戏台，会有皮影和秦腔等演艺。菜单种类分的很细，都是一些很有陕西代表性的菜品。性价比挺高，菜品份量也挺足。同学聚餐还是挺适合的。

🍺✨稠酒是陕西陕北特色的农家自酿酒。久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒，呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。

🐔✨葫芦鸡，是这边几乎每桌必点的，68元一只整鸡，虽然鸡比较小，但肉质还算鲜嫩，鸡皮是炸过的，比较酥脆，里面的肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，可以他沾沾料吃，葫芦鸡皮外皮也够酥，当然最爱的还是原汁原味的。

🍰✨民间烤枣馍，特别好吃，馍烤的脆脆的，特别香。枣也很甜，是本身的甜味儿。和馍配在一起，整个馍烤出来都像是脆枣一样。
#本地打卡#