东京美食~自由之丘 「ロール屋 」瑞士蛋糕卷专卖店

提到「自由之丘」绝大部分的人都会想到甜点,其实这里除了甜点,也是购买生活杂货的好去处,2019年12月的东京自助旅行中有一天利用「东急电铁一日券」安排 行程,「自由之丘」刚好位于「东急东横线」跟「东急大井町线」的交会处,当然也不会错过啰!

车站也很远,从车站到店面需要走十分钟以上的上坡路。 在大家不看好的情况下,因为他的带动,让「自由之丘」变成一个甜点集中地。

今天我要跟大家分享的不是这家融入日本和果子而有独创甜点的「Mont St. Clair」,而是「辻口博启」另外创立的一家瑞士卷蛋糕专卖店「ロール屋 」。 店家外型像是欧洲积木的小房子,店家的LOGO就是运用简单的笔画显示这是一家蛋糕卷专卖店。

店内没有用餐区,只有门口一条小板凳,外带回饭店享用,店家还会附上可以保鲜 1.5 小时的保冷剂。 多次享用的经验,如果是在11~12月的天气,我会带回饭店享用,若是4~5月的时候我就会坐在门口直接品尝,新鲜享用之~~

常态供应的「自由之丘蛋糕卷」,原味松软的海绵蛋糕,中间抹上一层卡士达馅与鲜奶油一起卷,卡士达酱的甜伴随着鲜奶油的奶香迅速的呈现在口中, 微微的香草香味慢慢地在口中散发出来,真是美味!

「水果瑞士卷」,会依季节不同提供当季的水果,品尝起来就是可以吃到很新鲜的水果,而其中水果的酸味和鲜奶油很合拍,恰到好处的口感,赞!

「咖啡马仕卡彭蛋糕卷」也是我不会错过的,咖啡口味的蛋糕抹上一层卡士达酱后,卷入马仕卡彭起司拌合而成的鲜奶油,还可以尝到夹杂 着肉桂的咖啡香的淡苦味,融合了卡士达的甜味及咖啡香,这属于大人的口味,我喜欢!

还有「红茶蛋糕卷」、「抹茶蛋糕卷」~~品尝过太多种口味,一时也无法说清楚讲明白,有多好吃呢? 你亲自去尝尝就知道啰!
营业时间是11:00~19:00,每周三以及第三个周二是公休日,做好功课才不会白跑一趟喔!瑞士东京自由之丘自由之丘自由之丘自由之丘自由之丘蛋糕蛋糕向往的冬季
地址:目黒区自由ヶ丘1-23-2向往的冬季这也太好吃了吧我的美食日记周末随心飞跟着节气去旅行小长假周边游海外疫情日记疫情过后想去哪
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