总觉得吃日料必须要有仪式感， 
无论是芥末的可爱造型，
还是包间内的红叶摆件，
每一个部分都是让人吃的欢愉重要之处！
 
🎁餐厅信息：山上下居酒屋（海信广场店）
🌟人均： ¥140/人
📍位置：市南区澳门路117号海信广场B1层0006号（直梯）
【有包间 可停车 服务好】
 
📍【位置】
山上下在青岛的第二家店就开在了海信，
与凯德店人满为患的排队场景不同，
这边周一的晚间不用排队也可以顺利用餐，
负一层超市旁边还是很好找的，
相对来说日式餐厅的风格满满，
依然是热情的店员和友善的服务当然颜值也在线！
 
🍃【环境】
店内的单独小包房很隐私不过隔音一般，
3个小包房着实适合老友见面聚会，
整体的布局非常合理并不是很局促的，
因为温度稍微有点低还送了可爱的暖贴，
用心之处在细微中显现更多了一份尊重！
玻璃房间内的帅气大厨在现场制作吃食，
也可以坐在散台边吃边看蛮有乐趣的！
日式的酒水付款之后可以帮忙存着下次再来小酌，
如果哪天一人食的时候也可以试试看！
 
❤️【服务】
因为服务好而愿意多次去用餐的店这家在我的list里面排第一，点餐的时候准确解答蹲着服务，上餐的时候提醒部分餐食尽快食用之类的，总之贴心在细微处展现；
 
🚗【交通】
开车直接在商场外面一层停车场就可以按小时收费，用餐的餐厅会给停车票，公交地铁过来要稍微步行5分钟左右；
 
🎁【餐食】
◆七点拼盘◆
鱼生拼盘的精致用心之处非常多，
单是海螺里面的烟雾缭绕就已经足够引人入胜，
几种鱼生的分量和个头更是让人饱腹感十足！
尤其是每种的厚度都是目前为止我个人见到最棒的，
难得日料店如此的用心用好料，
不愧是天津地区日料No.1呀！
 
◆烤鳗鱼◆🐟
之前在凯德店有尝试过鳗鱼饭，
虽然都是鳗鱼做法不同吃起来也别有风味，
摆盘上来说是回归原生态了，
用类似石头的盘子盛放保持开放性！
更因着鳗鱼肉的厚度而出众，
肉质紧实酱料满满又够味，
真心推荐给每一个想要来尝试的人！
 

   
❤️用餐总结
一家店如果服务好会给整体的体验感加分不少，
山上下的服务也都是业界前几位，
针对会员还有三文鱼买一送一的活动建议别错过，
用餐高峰需要等位建议提早半小时到店哦！青岛向往的冬季山上下居酒屋(海信广场店)我的美食日记

奇妙之城