厦门这家海鲜餐厅春节不打烊,年夜饭就来他家吃!

👉福建这边一直都有的传统“尾牙”宴,今年的尾牙人事安排的轮渡附近的海鲜餐厅,我们吃的是十二人的年夜饭套餐,龙虾,石斑鱼,鲍鱼都有,价格却很实惠。餐厅春节不打烊,2-4人、6-8人、10人左右都有对应的年夜饭套餐,海鲜和闽菜都搭配好,过年可以解放双手不用做饭,来这里吃年夜饭了。

🏠环境:在轮渡对面的春光酒店一楼,在门口就看到里面食客都坐满了,海鲜池里都是新鲜海鲜,挤满了点菜的人们。门口现做的姜母鸭飘来阵阵香气,还有明档现做的闽南小吃,让人看了就流口水。

🌈里面有私密一些的包间,人多最好提前预定,进来就觉得安静不少,清新典雅的装修让人觉得舒适放松。

🍽【推荐美食】:
🛎 清蒸老虎斑:
🐟现杀现吃的新鲜老虎斑,鱼皮满满的胶质鱼肉鲜嫩。

🛎 招牌姜母鸭:
🦆传统闽南菜,也是他家的招牌。在餐厅门口可以看到此菜的制作过程。鸭肉皮滑肉嫩,刚好软烂又带着一丝嚼劲的口感,姜香入味,里面的姜都很好吃。

🛎 粉丝蒸波龙 :
🦞虾肉紧实Q弹,下面铺的那一层粉丝大家都喜欢,吸收了龙虾的鲜甜而格外好吃。除了波龙还点了红虾,直接白灼一下蘸料汁吃,一口一个鲜美可口。

🛎 粉丝蒸鲍鱼:
🍮想不到这个价位的套餐给的鲍鱼还蛮大的,铺了蒜蓉葱花口感丰富,吃一个就很满足。

🛎 姜葱炒竹蛏:
🍥竹蛏还蛮有肉的,姜葱爆香,有点类似酱油水的做法,特别下酒的菜。

🛎 黑蒜龙骨文蛤汤:
🍲龙骨上的肉吃起来嫩而不柴,文蛤让汤多了海鲜的鲜味,再加上养胃的黑蒜,是好喝又养身的汤。

🛎 五香卷拼醋肉:
🥘里面塞的满满的肉,咬下去外酥里嫩。醋肉恰到好处的酸,蘸点甜辣酱就是老厦门喜欢的味道。

🛎 干锅鱿鱼虾:
🦑喜欢吃重口味的一定要点,鲜甜的虾,脆嫩的鱿鱼上面裹满了酱汁,下酒下饭。

🛎 紫菜海蛎煲:
🥙海蛎不管怎么做我都很喜欢吃,他家海蛎大小适中,嫩又鲜。紫菜也不错,是煮得软软的很滑的那种。

🛎 厦门海鲜炒面线:
🍝锅气足用料足份量足,里面加了很多虾仁和鸡蛋等,滑润蓬松,。最后还上了甜汤送了果盘,甜汤是厦门特色花生汤,甜甜蜜蜜寓意好。

👏这样的年夜饭套餐,海鲜、闽南菜搭配的好,食材新鲜,份量足价格实惠。尾牙、年夜饭来他家就对了,生意很好人气旺,记得尽早预定呀!

⛩ 常常满闽菜·海鲜大排档(轮渡原八市店)
📍地址:海后路36-40号(春光酒店一楼)。我的美食日记这也太好吃了吧厦门
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