北京探店|牛街必打卡的清真白记年糕

🍃——❥ 清真·白记年糕 ❥——🍃
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牛街真的是宝藏小吃聚集地,每次光顾都大包小袋的满载而归~其中老字号白记,就以年糕为招牌,各式各样的年糕,光听名字就已经头晕目眩…🤩

📍 牛街5号超市外卖窗口(临街路西聚宝源旁)

是的,就是一个临街外卖窗口,不管刮风下雨,都有人排着队的购买~🥳

❥ 艾窝窝,3RMB/个🍙
很mini的一颗,买完一转身就给吃了。软糯至极,豆沙馅不甜腻,刚刚好。这种东西,千万不要隔夜,否则两种完全不同的口感。

❥ 驴打滚,18.8RMB/500g🍥
和老回回的比起来,颜色很浅,份量也不及那个扎实的沉甸甸,但相对于普通卖驴打滚店面的就相当不错了。白记的属于那种吃到口中特别柔软,红豆馅也是很赞的,唯独对于我来说就是有点微甜,黄豆面的干香略弱…

❥ 盆糕,18.8RMB/500g🥡
记得之前每次来都没有买到这款,这次要感谢突然的倾盆大雨,就剩了最后一小块,赶紧包起来!不然又是错过…带红枣的部分超级好吃。

凉👉嚯,这糯韧劲,这咀嚼感,真带劲!
热👉比凉款稍微软韧一些,但依旧扎实。

❥ 江米年糕,18.8RMB/500g🍙
❥ 江米面年糕,18.8RMB/500g🍘
终于搞懂了两款的区别,一个是米,一个是面…两款吃起来的口感都是香甜软糯…再加上酸甜开胃又助消化的山楂条,一切烦恼,烟消云散~

📝小贴士:
▫️营业时间08:00-18:30
▫️年糕无添加保质期一天
▫️夏日购买最好带上冰袋

牛街清真白记年糕北京
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