北京探店｜牛街必打卡的清真白记年糕

🍃——❥ 清真·白记年糕 ❥——🍃
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牛街真的是宝藏小吃聚集地，每次光顾都大包小袋的满载而归～其中老字号白记，就以年糕为招牌，各式各样的年糕，光听名字就已经头晕目眩…🤩

📍 牛街5号超市外卖窗口（临街路西聚宝源旁）

是的，就是一个临街外卖窗口，不管刮风下雨，都有人排着队的购买～🥳

❥ 艾窝窝，3RMB/个🍙
很mini的一颗，买完一转身就给吃了。软糯至极，豆沙馅不甜腻，刚刚好。这种东西，千万不要隔夜，否则两种完全不同的口感。

❥ 驴打滚，18.8RMB/500g🍥
和老回回的比起来，颜色很浅，份量也不及那个扎实的沉甸甸，但相对于普通卖驴打滚店面的就相当不错了。白记的属于那种吃到口中特别柔软，红豆馅也是很赞的，唯独对于我来说就是有点微甜，黄豆面的干香略弱…

❥ 盆糕，18.8RMB/500g🥡
记得之前每次来都没有买到这款，这次要感谢突然的倾盆大雨，就剩了最后一小块，赶紧包起来！不然又是错过…带红枣的部分超级好吃。

凉👉嚯，这糯韧劲，这咀嚼感，真带劲！
热👉比凉款稍微软韧一些，但依旧扎实。

❥ 江米年糕，18.8RMB/500g🍙
❥ 江米面年糕，18.8RMB/500g🍘
终于搞懂了两款的区别，一个是米，一个是面…两款吃起来的口感都是香甜软糯…再加上酸甜开胃又助消化的山楂条，一切烦恼，烟消云散～

📝小贴士：
▫️营业时间08:00-18:30
▫️年糕无添加保质期一天
▫️夏日购买最好带上冰袋

牛街清真白记年糕北京
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