【无国界美食探店】梧州东南亚料理大挑战,芭提雅烧鸡竟成必点?!"
今天带大家探店一家位于小区周边的东南亚料理餐厅——无国界,环境明亮宽敞,让我们一起来看看这里的美食如何。”
🍋【香茅柠檬茶】
“首先来一杯香茅柠檬茶,清新解渴,为接下来的美食之旅拉开序幕。”
🍤【印尼虾片】“香脆可口,作为开胃小食是个不错的选择。”
🍲【冬阴功海鲜煲】“香茅味道略显不足,椰奶偏甜,加入了鱼皮饺,搭配有点让人意外”
🌶️【泰式酸辣凤爪】“姜丝有点抢镜,如果能减少姜的用量,可能会更受欢迎。”
🍗【芭提雅烧鸡】“强烈推荐芭提雅烧鸡,外皮烤得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,绝对招牌菜。”
🍛【红咖喱肥牛】“改良过度,不推荐。”
🍞【黄咖喱面包鸡】“本应为经典却马虎制作”
🥬【炒通心菜】“简单却不失风味”
🍚【芒果糯米饭】“甜而不腻,是餐后甜点的好选择。”
🦐【避风塘大虾】“虾肉鲜美,调味恰到好处,非常推荐。”
🦀【咸蛋黄焗蟹】“蛋黄的沙质感不足,但整体味道还是不错的。”
🍍【菠萝炒饭】“少了菠萝为容器,大大减分。”
🍗【香茅鸡翅中】“香茅的清新与鸡肉的鲜嫩相结合,值得一试。”
🍰【香兰椰汁糕】“甜而不腻,是东南亚甜品的经典代表。”
🌯【越南炸春卷 & 越南纸皮春卷】“两种不同的春卷带来不同的口感体验,都值得一试。”
🍡【翡翠酸奶糍粑】“清新的酸奶味与糍粑的软糯相结合,是一道不错的甜品。”
🥗【青木瓜沙拉】“如果能加入更多的柠檬汁和鱼露,以及花生碎的点缀,可能会更加完美。”
“总的来说,无国界餐厅在菜品创新上做了不少尝试,虽然有些菜品还有提升空间,但也不乏亮点。如果你对东南亚料理感兴趣,不妨亲自来尝尝看。
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