2017年8月和朋友前往俄罗斯游玩，作为吃货的我们当然要寻找当地美食享用，回来后一直想着要好好写这篇点评，到今天才抽出空，哈哈哈。
出发前在官网发邮件预定，有中文很方便，菜名也很直白，直接告诉你由哪些食材组成。今天为了回忆当时点的菜，又登录官网查询，发现很多菜品已经更换，比当时增加了很多新品，赞一个。记得当时邮件中注明希望预定靠窗的位置，回复说不一定能保证。
餐厅在斯摩棱斯克商场16楼，先坐到5楼，在转一次电梯到16楼。找餐厅浪费了一些时间，导致迟到了，结果被安排在一个比较昏暗的位置，其实晚餐靠窗的风景比较一般，白天应该会更好。室内装修风格以复古为主，奢华，灯光较为昏暗。服务生男女皆有，统一黑白色穿搭，身材高挑，肤白貌美，一时感觉到了酒吧啊。菜是一道道上的，速度控制的很好，服务生很专业会报菜名，但并不热情，没有什么亲和力。
第一道菜，牛舌沙拉，被惊艳到，能认出的有牛舌、黄瓜、菠菜、类似菌菇吧，牛舌非常嫩滑多汁，特别的是调味汁，酸甜口感，非常开胃，作为前菜很ok的。
榛鸡肉羊肚菌太麦粥，羊肚菌第一次吃，香气十足，鲜美，不太了解太麦粥是什么东东，但是非常软糯绵绸，入口却能感受到柔柔的颗粒感，唯独不能接受的是上面一大坨酸奶油，长膘的节奏啊，也低估了分量。
白梭吻鲈、酸模、西蓝花和青豌豆，鲈鱼本身的肉质和新鲜度很好，经过煎烤，鱼肉鲜嫩多汁，仔细品尝有些甜味，调味酱汁比较清淡，不会掩盖食材原本的味道。
甜点是树莓冰激凌，奶酪慕斯，椰果？名字忘了。酸甜不腻，创意搭配。
朋友点了香煎三文鱼和南瓜帕玛森干酪汤，据说也不错。
账单放在套娃里面，挺有意思的，我们拉卡付了账单，然后在套娃里面放了小费，也没规定一定是10%，好像是随意的。白兔餐厅