成都，我念念不忘的江湖菜大排档

一直觉得北门没什么好吃的
直到我在白马寺附近发现了这家烧烤、江湖菜大排档，满🈵️烟火气、根本没有对手👌
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✔️ 太安鱼🐟
久违的重庆太安鱼没想到这里炫上了
颜色金黄的鱼肉先炸过再烧🔥
滚烫的口感、扑面而来的辣味
十分还原重庆本地味道👍👍
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✔️ 外婆馋嘴蛙🐸
搪瓷盆出品的馋嘴蛙也值得一试
处理好的蛙肉雪白细嫩，如同在吃豆腐一样
浓郁的糊辣椒🌶️香味很有特色👅
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✔️ 火爆腰花
很考验厨师水平的江湖菜
新鲜腰花在大火🔥中猛烈爆炒10几秒出锅
麦穗一样的造型，入口脆嫩
为了这道菜都还可以再来🉑️
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📍李休闲江湖菜（白马寺店）

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