美味食光 | 16年专业烤全鱼的匠心老字号,江边城外🐠
和朋友假期小聚,一定要安排烤全鱼这种阵仗十足的餐厅,才够氛围~源于巫山的川渝至味烤全鱼江边城外,真是从小吃到大,品质始终未变。
🐟他家烤全鱼是那种从辣椒山麻椒海里捞出,以为很辣,但只要剥开鱼皮,便能吃到汁水丰富、鲜嫩接近原味的鱼肉。清江鱼新不新鲜一吃便知,这里的鮰鱼、草鱼肉嫩不腻,鲜美无比,鮰鱼最受欢迎,刺少味美。有里儿有面儿。
🌶口感丰富的烤全鱼,麻、辣、咸、甜、酸、香、鲜,将川菜的七滋八味充分融合,堪称“舌尖上的美味”。烤全鱼有多种口味多选择,香辣、麻辣、豆豉、鲜青椒、怪味、蒜香,总有一种适合你!原料全部来自四川,汉源县的红花椒、纯粮发酵的保宁醋,是江边城外的初心。
🥢除了必点烤全鱼,其他凉菜主食等也让人惊喜。超爱拉丝豆沙饼,酥酥脆脆,拉丝后露出红色豆馅,微甜的口感,搭配烤鱼非常平衡;口水鸡也是这里招牌,不辣微甜,肉质鲜嫩;糍粑和冰粉是烤全鱼的好伙伴,还有各种口感软饮,解辣又过瘾。

📍江边城外烤全鱼•苏州•狮山龙湖店
苏州这也太好吃了吧走!去探店
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Coco胡波关注
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