太宝藏了‼️北京高逼格&性价比无敌日式烤肉

这家低调的日式烤肉真是太宝藏了,不做噱头注重品质和服务🤗并且服务员都是很帅的小哥哥

㊙️日式风格装修,而且私密性很好,就算是大堂散座中间也有纱帘间隔。包间当然更安静适合聚会约会 ~

🙋点好菜以后服务生会主动过来帮忙烤肉,还会介绍每种肉类,告诉哪种肉烤到什么火候最好吃,哪种肉最适合蘸什么料

🥩澳洲肉类分级分为M0-M9级。品级越高,口感越浓。这家选的都是M7-M9级。对于喜欢和牛的食客,是绝 对的福音啊!

🔥M9嫩肩肉雪花烧
放在一个透明小罐里,打开盖子会有仙气冒出来哈哈,脂肪较少,可以品尝到红肉的浓厚味道,咀嚼后味蕾叩齿生香

🔥M7角切腹心肉
夹在T骨和内脏间蕞珍贵的肉,每头牛只有不超过一公斤,入口鲜美,在舌尖融化的感觉

🔥M7羽下肉
丰富的奶白油花,扎实的肉质纤维,日式烤肉中绝 对必点的部位

🔥M7骰子肋条肉
取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少

🔥M7秘制横膈膜
烤肉架上的宠儿,富含纤维吃起来肉感十足

🔥超大鲜鱿
真的是超大一条啊,作为烤鱿鱼爱好者真是吃的太过瘾了

🥗藤椒扇贝裙边
必吃啊啊啊!这道小凉菜真的太好吃了,一口惊艳,藤椒的味道好吃的停不下来

🥗醋渍黄瓜裙带菜 & 和风沙拉
黄瓜裙带菜清淡爽口,和风沙拉很大一份,酱汁放的很足,微甜解腻

🥗清酒香菇
淡淡的酒香,烤完以后鲜嫩多汁,一点都不干

🍛招牌炒饭
上面有满满一层类似牛肉碎的肉,口感焦香的味道,可以往饭里倒一点甜辣的烤肉酱拌着吃

🥗还有一份免费的包菜+酱料+蒜片,可以裹着肉一起吃

品质和服务真的是没话说,菜品的价格非常合理,甚至有的还比同类餐厅低一些

实用信息
✨名字:WakuWaku 和牛烧肉(北京坊店)
📍地址:前门廊房头条北京坊西区W7号楼3层01
⏰ 周一至周五 17:00-22:00
⏰ 周六至周日 11:30-14:00 17:00- 22:00
北京我的美食日记
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