🌈魔都红到发紫，最值得打卡的Brunch法式餐厅🍽

Brunch，它代表一种惬意的生活状态，一种自得的心理状态。
它，或许是现代人的，世外桃源。

🍃环境氛围位于法租界的小马路上，算是经久不衰的网红店了，应该都可以说是网紫店了。门口处有个极简装饰的外卖咖啡窗口，走进院子却别有洞天，半开放式的室外，店内主打复古绿色调，搭配，搭配原木桌椅，左侧是开放式厨房，右侧则是摆满各式酒瓶的高柜，因为这里晚上可是洋气的酒吧呢。
 
🍽菜品：
🌟鸡蛋蘑菇熏肉荞麦可丽饼：
可丽饼算是这家的台柱了，有咸味以荞麦为基底，可搭配火腿、香肠、沙丁鱼等；甜味以全麦打底，可选黄油、海盐焦糖、自制果酱等。咸口的饼烤制得蕉香四溢，薄脆微苦，搭配满满的芝士，和铺上的熏肉、蘑菇、溏心蛋组合。生蛋黄吹弹可破，那戳破后流动的蛋黄缓缓涌出混合着蘑菇和熏肉，加上奶香浓郁会拉丝的芝士，用荞麦脆饼包裹着一起卷入口中，很满足，一定要趁热趁热吃。
 
🌟牛油果煮蛋吐司：
蛋黄流心，色泽金黄，格外诱人，中间层的牛油果量超大，牛油果酱绵密细腻，在拌入少许柠檬汁后，不会吃多感觉腻，撒上坚果碎，整个高颜值春日担当，但可惜的是底层的黑麦面包烤制些许硬。实在不知该如何下手开动。
 
🌟鲜虾牛油果色拉：
缤纷色彩元气满满的色拉，大虾、超大块牛油果、水果蛋、蔬菜的多重食材组合，在调味上一别传统的沙拉酱汁，这家是酸酸甜甜有点泰式口感，但却又很清爽。

 👉店名：RACBAR
📍地址：安福路322号14幢一楼
💰人均：150元
向往的世界RAC BAR