鮨粋 | 昆明翠湖之畔的精致日式料理
之前一直不怎么留意昆明的日式料理,但翠湖边上的鮨粋这次让我印象深刻!位置确实很棒,从翠湖宾馆正门向西走上一分钟就到,去到翠湖公园东门也就两分钟的事;门口有服务员小姐姐迎候,入店后需要换上拖鞋~
📍定位:鮨粋·割烹料理(翠湖店)
➡️地点:翠湖南路16号

📸木质装修风搭配暖黄的灯光,两层楼的设计很有日式风情,店内还有氛围音乐的烘托,总体感觉还是很舒服的;一楼吧台有几个座位,更多是适合多人用餐的小包厢,私密性不错,西北朝向的还能看见翠湖!

☕摆上的漆器餐具很漂亮,简单介绍过菜品后小姐姐会先倒上茶水,而且每次进入房间都会叩门,这个小细节用心了!菜品一一送来,这次我尝试的是午饭单人套餐——
✔️海葡萄有机蔬菜沙拉,爽口好吃
✔️韩式真章鱼的确新鲜,不过个人不太习惯稍显软绵的口感
✔️蒲烧鳗鱼饭肥而不腻、软嫩香郁,很赞
✔️高山时令蔬菜天妇罗蛮有意思,酥脆好吃,带有云南本地特色
✔️滑子菇味增汤微微清淡了些,可能我还是更喜欢纯味增汤吧

❤️昆明翠湖之畔的精致日式料理
❤️有机会也去试试吧

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