云南自驾行-曲靖第一餐宣威铜锅饭
昨天拉顺风车直接到了黔西南和盘州交界处普安，实在不想再绕路去宣威，为了不错过铜锅饭这一美食今天来到曲靖找了家宣威人开的老店(缪老三宣威铜锅饭)试一下～
洋芋火腿铜锅饭只要13元，虽然火腿不算多但香味很足，最让我满意的是洋芋在铜锅里已经闷的非常绵软，和米饭一起吃丝毫没有口感上的违和感(我特别讨厌玉米饭绿豆饭这种改变米饭口感的做法)。
除了铜锅饭我单加了10元的牛肉，本来以为是卤牛肉什么的结果发现是炒制的牛肉(酱)，细碎新鲜牛肉不知道加了什么料重油炒熟后极香甚至我觉得也有点火腿的香味。和铜锅饭搭配起来香上加香超级解馋，只是吃到最后还是有一点点油腻…
说到油腻必须提到店里免费的泡菜和汤～泡菜大概有10种，从黄瓜海带到茄子面筋无一不足。汤有南瓜汤和红豆酸汤两种，南瓜汤不出奇而红豆酸汤我是第一次听说，红豆与酸菜或者酸萝卜同煮中和了刺激又保留了酸爽解腻，先喝开胃后喝解腻。
总共23元吃个肚歪，舒服～
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