认准这个南意纯正血统🤤老板屡获国际美食大奖

偶然发现了一家别致的意式餐馆，正好午饭还没吃，看着门头挺意式的，想着不如吃个意面，就走进去了~事实证明，有些店真的不能随便进，因为只要你一进去，就会发现宝藏！！！！

mise en place味式·那不勒斯披萨📍

广州，海珠区，江燕路59号亚朵酒店首层109铺，最近的地铁站是【2号线-江泰路】广州这也太好吃了吧我的美食日记

在店里，我仿佛穿越到了那不勒斯的小巷中，暖色调灯光，开放式厨房，意大利正宗pizza窑炉，复古装饰，摆满啤酒的雪柜，浓郁食物香气，热情的老板娘和Lion Queen小猫猫……整个格调非常意式，让人心情超愉悦！

经老板娘介绍，这家店还有一位屡获国际pizza大奖的意大利合伙人，他是纯正的那不勒斯血统，他的梦想，是把那不勒斯南意经典口味带给全世界，所以这里番茄酱、面团、香料等原料都是直接从意大利进口，煮制过程更是严格遵循地道做法…但我一个人吃不下pizza，老板娘给我推荐了招牌意面套餐！

番茄贻口贝意大利面

去过那不勒斯的宝子会很清楚，相对于意大利北部来说，那不勒斯意面会相对生硬一些，但却有着南部独有的嚼劲和口味，牙感很舒服，新鲜爆汁的贻口贝和整粒去皮番茄完美融合，两个字：正宗！

香炸薯角

简单却美味的小吃，薯角外酥里嫩，金黄诱人，薯香四溢，沾上番茄酱，每一口都带来满满的幸福感~

柠檬柚子蜜

柠檬和柚子的味道完美融合，酸甜可口，清凉解暑，是意粉和薯角的绝配！

一口两口三口…沉浸式狼吞虎咽…好正宗！好好吃！此处省略一万字…这份美味，正是源于老板和主厨对意大利家乡菜的传统坚持！

这次的南意美食之旅令人非常惊喜，如果你也是意面和pizza爱好者，一定要来mise en place试试，定能让你感受地道十足的那不勒斯风情哦~