神秘香料烹精致土耳其料理 咖啡占卜拉满神秘氛围
西庭•秀色😍地中海风装饰红瓦白墙尽显古朴典雅,中东菜系神奇的香料烹饪出的精致土耳其餐+占卜用土耳其咖啡,让整个调调充满异域风情的神秘气氛。
🦚推荐:
♥️奥斯曼羊腿配土耳其红小麦
好大一只羊腿,肉是慢烤的特性,所以肉质保持湿润,确保了每一口都能尝到肉的鲜美。肉只需要用叉子轻轻一扒拉就脱落了,肉汁和饭拌在一起吃,非常棒的口感,无羊膻味,典型的中东烤肉风味拿捏。
♥️传统奶酪皮塔饼
全麦面包口感,奶酪味浓郁,加入了主厨的秘制香料,进一步提升了饼入口的层次感。
♥️烤芝士沙拉
解腻神菜,蔬菜新鲜,沙拉口感丰富,奶酪烤制的刚刚好,入口奶香味醇厚。
♥️土耳其咖啡
土耳其人喝咖啡,残渣是不滤掉的,由于咖啡磨得非常细,在品尝时,大部份的咖啡粉,都会沉淀在杯子的最下面,不过在喝时,还是能喝到一些细微的咖啡粉末,这也是土耳其咖啡最大的特色。喝之前,最好先喝一口冰水,让口中的味觉,达到最灵敏的程度,之后就可以慢慢体会出土耳其咖啡那种微酸又带点苦涩的感觉!
☕️据说在土耳其有一种咖啡算命的习惯,喝完咖啡后,将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上,根据其上形成的模样来占卜当天的运势。可以让店内的土耳其小哥哥帮你占卜噢。
😎
如果多人聚餐,可以考虑招牌菜秀色菲力、澳洲阿萨多慢烤牛肋骨、阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊(这可是中东皇室黄金抓饭,是阿塞拜疆最著名的菜品之一,经典中经典,不容错过)。
北京土耳其这也太好吃了吧下午茶探店朝思暮想的馆子小众咖啡馆推荐走!去探店
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好大一只羊腿,肉是慢烤的特性,所以肉质保持湿润,确保了每一口都能尝到肉的鲜美。肉只需要用叉子轻轻一扒拉就脱落了,肉汁和饭拌在一起吃,非常棒的口感,无羊膻味,典型的中东烤肉风味拿捏。
♥️传统奶酪皮塔饼
全麦面包口感,奶酪味浓郁,加入了主厨的秘制香料,进一步提升了饼入口的层次感。
♥️烤芝士沙拉
解腻神菜,蔬菜新鲜,沙拉口感丰富,奶酪烤制的刚刚好,入口奶香味醇厚。
♥️土耳其咖啡
土耳其人喝咖啡,残渣是不滤掉的,由于咖啡磨得非常细,在品尝时,大部份的咖啡粉,都会沉淀在杯子的最下面,不过在喝时,还是能喝到一些细微的咖啡粉末,这也是土耳其咖啡最大的特色。喝之前,最好先喝一口冰水,让口中的味觉,达到最灵敏的程度,之后就可以慢慢体会出土耳其咖啡那种微酸又带点苦涩的感觉!
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