上海 | 号称魔都最好的肉桂卷,来个下午茶
☕️无心的1000家上海咖啡馆探店(58)☕️
如今流行的Bakery & Coffee店,
有咖啡,有面包烘焙,
就是温暖、妥帖的早餐与下午茶。
这家摩芬宜,
号称有着魔都“最好”的肉桂卷,
正好经过,就来吃吃看。
moofin 的烘焙大多是这种形态,
有点像“竖立”版的丹麦卷,
外表比较酥脆,里面则层次分明,
比较柔软湿润。
肉桂卷顶上还有一小块咸奶油,撒了肉桂粉,
撕开面包卷,里面也是一层层
夹杂着肉桂,味道还蛮足的。
算是挺有特色的做法,值得一尝。
此外还有香草咸焦糖卷、黑巧克力可芬等,
形状是差不多的,
材料与味道略有不同。
开心果覆盆子卷,则是可颂类的做法,
看着也挺诱人的。
还买了可露丽带回家。
外壳硬挺有型,里面松软油润,
味道也不错。
咖啡不过不失,
中烘,豆子味道蛮香的,总体合格。
作为下午茶,这一顿挺满意。
-------------
🔆moofin 摩芬宜(马当路店)
📍地址:上海市马当路458号恒基旭辉天地C栋1楼
上海
我的美食日记网红店拔草每天一杯好看的咖啡
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