上次来港，时间好赶没有吃到蔡澜推荐的这家餐厅……这次入住中环，就在他家旁边。必须吃吃?点一份蛇羹，一个椒盐蛇碌两道菜，570港币…我想要是这个价格在广东，我可以点亮条蛇？随便吃……椒盐蛇碌，好像是水蛇用料，过油后更显瘦…像我一起通行的伙伴～～？蛇羹就那样，马马虎虎吧。真的，蔡澜也就那样，他的点评叫我想起苏格兰人的一句谚语-老狗耍不出新把式……中国蛇王芬香港