🇫🇷法兰西最爱之珍馐交响曲，Les Grands Buffets，法国自驾游(上) 在法国和西班牙边境上有一个美食天堂，每个美食家、享乐者或任何自称吃货都必须在他们的生活中至少去一次：Les Grands Buffets。

无意中看到介绍搜了一下，居然被我订到两个位。这个一般要提前四个月。本来就打算去法西边境一带自驾，一举两得。

进去的时候先给一张地图和介绍，里面的环境很老派的豪华，酒水价格在外，但很合理。然后就开始一道道吃。

这个餐我觉得法国人应该是很爱的，9种鹅肝酱9种西意火腿111种奶酪80种甜品什么的。至于我们，就觉得吃个热闹，体验大过享受。

​小而舒适的法国小镇纳博讷(Narbonne) 是有史以来最独特的自助餐的发源地，这是一场濒临灭绝的经典法式盛宴。自1989年以来，Les Grands Buffets继续践行其座右铭，“传统是有其意志的”（ La tradition a volonté ）。

这个独特的空间由富有魅力的美食鉴赏家Louis Privat先生经营，其宗旨是让品质、精致和传统更接近任何预算。自助餐有不同的区域，每个区域都专注于不同的美食：奶酪、鹅肝酱、香肠、火腿、传统菜肴、贝类和壮观的烤肉店。

只有奶酪的选择简直是压倒性的。他们拥有多达111种奶酪（吉尼斯纪录），不仅代表法国，还代表意大利、瑞士和西班牙，当然食客可以尽情享用。此外他们还根据口味、功效和特性使用小标签对它们进行分类，以便食客做出正确的选择。

鹅肝仍然是一种比奶酪产生更多口味的产品，对于这些喜欢它的人来说，这也是一种前所未有的体验，毫无疑问只有Les Grands Buffets才有可能享受多种口味：天然、胡椒、雅文邑、上等香草和松露等。所有这些口味都伴有美妙的自制果酱。 其腌肉区也不乏来自各个地区和国家的优质香肠和火腿。

游客信息
店名： Les Grands Buffets
时间：中午12:00至下午1:30和晚上7:15至晚上9:15
地点： Giratoire de la liberté, 11100, Narbonne, France
价格： 52.90 欧元/人，葡萄酒12欧一瓶起，大瓶气泡水1.5欧。非常合理的价格

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