厦门这家酸笋鱼真的吃再多次都不会腻！！！

不会还有人不知道这家酸笋鱼吧！！！
这家在厦门是开了28年的老品牌
从1996年到今，收获的一批又一批粉丝
有着“丙洲陈”称呼的陈坤成先生
坚持用活鲜，每天都是当天打捞！
主打闽南特色菜，尤其是招牌酸笋鱼
真的种草了很多很多人，够酸够鲜够好吃！
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今天吃的这家店在SM一期3楼
装修风格蛮温馨的，用餐很舒适！
服务和上菜速度都很ok，很认可！
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今天我们一行四个人点了套餐，还蛮实惠的：
🐟丙洲酸笋鱼，店里的主打热门菜，足足有两条大鲈鱼的量，而且第一次吃到这种酸味的鱼(区别酸菜的酸)，味道确实惊艳，辣、酸、鲜在口中徘徊，鱼肉嫩滑，配菜金针菇、酸笋好好吃，是厦门人喜欢的那个味！
🐟小咖酱油水，厦门海鲜最正的做法“酱油水”，海鱼、鱿鱼、大虾、花蛤等等鲜货，搭配酱油简单烹饪，才是最为鲜美，鱼肉咸中带鲜，每一口都是独特的美味！
🦆芋泥香酥鸭，芋泥控的我超爱芋泥鸭！外酥里嫩，而且他们家的芋泥软糯香甜与鸭肉得咸味相辅相成，特好吃！一上桌没一会儿就被夹光了！
🐷丙洲炸醋肉，真的好爱醋肉！酸甜的味道好好吃，口感外脆里嫩，很推荐！
🍲金线莲炖土猪肉汤，很滋补的一道汤，很适合秋冬季节！土猪肉做成肉泥球，捣碎之后口感很好，汤汁也很清甜！
另外，他们家的米饭用的是五常稻花香米，好好吃！
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📍丙洲·地道厦门菜(SM广场店)
地址sm广场一期3楼390-391