新昌美食｜葫芦岙里的聚福园餐厅

在新昌大佛寺旅游的时候，我们向导游咨询了当地好吃的餐厅，导游推荐了我们这家位于新昌葫芦岙里的聚福园餐厅。
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新昌葫芦岙在新昌县城的边缘，新昌县城本来就不大，驱车过来也就10来分钟，来了会觉得很值得！这是一家明星店铺，确切的形容可以是一家高端的农家乐，庭院里错落有致，餐厅像是个开放式的书房，点缀着老底子的家居摆件儿，装修又有一些工业风，原木原墙，高挑的房梁毫不掩饰水泥墙的架构。
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点菜有独立的展厅，一部分的菜用最土的方法烹饪，保持了家乡的原汁原味，比如说大锅里炖着的菜菩头，烬烤着的小土豆，梁上悬挂着的是糟味坛子，里头有糟肉、糟门腔、糟猪耳、糟鸭掌等等；一部分的菜却用最土的食材做出了新式的花样，比如镇店之宝的花雕鸡，锅里不放一滴水，用花雕酒焖鸡，鸡肉酥烂，味道十足的鲜香！镇店之煲原来是一煲甜蜜诱人的蜂蜜南瓜；还有鸡蛋蒸肉饼和松花豆腐的混搭……
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主食必然是要来新昌的芋饺、新昌的炒年糕、新昌的榨面、新昌的麦糕中的一二，一餐饱足的美食下来，对于嵊州的舌尖印象又多了几分深刻。
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🏡店铺：聚福园
⏰营业时间：10:30~20:30
📍地址：新蟠线葫芦岙村
🚘交通：附近公交车站“三叉口”站，新昌6路等多趟公交车可达，自驾停车也很方便。新昌聚福园城市点亮计划我的美食日记