很多去日本旅游的朋友大多喜欢和牛、怀石料理跟omakase，其实在日本本岛最北边的东北六县里，比如青森、岩手、秋田也藏了不少美食，我搜罗了几家味蕾爆表的美食餐厅，开启佳肴口水战！

「藤三旅馆 别邸 日式会席料理」到了日本，当然不能错过的就是经典的日式会席！藤三旅馆别邸内的餐厅风格典雅，前菜和一般旅馆不同是用小盒子端上来的，十分特别。第二天的早餐，小火锅也非常美味！

谁知道在徒步后找到一家藏在森林的农家餐厅有多惊喜！
「花工房LALA俱乐部」以雫石的乡土料理为招牌，本地食材做出健康料理，她家的纯蓝莓果汁超好喝！还有艾草、黑豆、核桃的甜品也不错。

「碗子荞麦面」是岩手特色美食，食用方式是小碗中盛一口荞麦面，搭配生鱼片、肉末、小菜等佐料进行挑战。面味道咸香，不是原味哈，吃起来很快乐。我们几个还在东家荞麦面店现场PK！我35碗，有个同行妹纸吃了110多碗（限时的情况下）！！！

青森的烧鸟乡土料理「助六」，精心烤制的烧鸟金黄鲜嫩，搭配秘制酱料，来杯啤酒快乐之至～

秋田男鹿当地特色的「石烧料理」相当人气，源起男鹿沿岸的渔人。在温泉木桶的浓厚汤底里，加入高温炽热的石头，“呲啦～”和食材一起炖煮原汁原味又有观赏性。

秋田乡土料理「本家 Abeya」特色是比内土鸡，也是日本三大土鸡之一，脂肪含量很少，肉质有鲜美弹性。这家店也是“秋田县比内鸡生产负责人所经营的店铺”，比内土鸡亲子丼和火锅都好吃～

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