波兰15集：探秘童话般的传统森林餐厅。在我住所附近--穷游网

波兰15集：探秘童话般的传统森林餐厅。在我住所附近有一片森林，入口处有一个森林餐厅，无论其装修还是食物都很有

波兰特色。特别是在圣诞前夕的雪景之下，更让我联想起了欧洲的童话故事。

图1：餐厅的正门，名字叫做“Zalewaika小屋”。就像童话中的森林小屋，被白雪覆盖。穿西装聊天的那位是老板。

图2：走进餐厅，一片浓郁的圣诞气氛，欢声笑语此起彼伏。当然，在这里要做好心理准备：1、没有人说英语；2、没有英语菜单；3、没有人戴口罩。

图3：餐厅中央迎接圣诞的花篮，下面的小火车，旁边的圣诞树，无不告诉着人们：一年中最重要的节日要到啦！

图4：门口墙上挂着的森林里的动物标本。在波兰，持牌狩猎是合法的，而且还有专门的狩猎导游（甚至还有练靶场，提供各类轻重军火）。由于近年在森林里的野猪泛滥，所以政府鼓励捕杀。所以，这里的一大特色是有野味菜肴出售。

图5：这是餐厅制作的包装食品，森林里的鹿腿肉。我也买了一罐，但一直没忍心吃…

图6：坐下来先喝一杯Kompot，是一种流行在东欧的廉价非酒精饮料。做法类似水果罐头，将经过加工后的草莓、杏、桃、苹果、等泡入水中制作而成。我在波兰最喜欢喝，不过高级餐厅里一般都不提供（情况有点像Квас在俄罗斯，只有平民餐厅才有）。

图7：波兰传统食物Smalec，即猪油。把以油为主的肉酱涂抹在全麦面包片上，再放上一块酸黄瓜。味道有点像北方的馒头蘸炸酱。在这里，人们靠它和伏特加度过寒冬。

图8：我的主菜则是牛扒，当然选用的是本地牛肉啦！

图9：吃饱了向Chojnowski森林进发，这是森林入口处的介绍，讲解森林内独特的动植物。整个自然公园占地68平方公里，面积这里有狐狸、鹿、兔子等。不过冬天，什么都见不到了。

图10：森林内的冬日景色。想必夏天来散步应该不错。