拉沃葡萄园梯田（Lavaux Vineyard Terraces）

拉沃葡萄园梯田位于瑞士洛桑至沃州之间的阿尔卑斯山南坡，东起西庸城堡，西至洛桑郊区，沿着日内瓦湖延伸40公里，占地890多公顷，是瑞士最著名的葡萄产地和葡萄酿造基地。

这里原本是一片贫瘠的山地，在12世纪中叶才由教士和村民们开垦出来种植葡萄。瑞士人说，上苍对拉沃梯田特别眷顾，有三个太阳照耀着它：天上的太阳、湖水折射的阳光和梯田上的石墙对阳光的折射。充分的日照+滋润的水土让此地出产的葡萄个小汁多、碧绿晶莹，非常适合酿造葡萄酒。然而，我们去的当天上午天气阴，冷风嗖嗖地刮……所以没能见识到在三个太阳下闪闪发亮的梯田。

上世纪70年代，拉沃周围的洛桑、沃韦、蒙特勒等地逐步城市化，对于拉沃梯田迷人的景色，不少房地产开发商垂涎欲滴，想征用来修建别墅，但当地居民不同意，在瑞士生态学家弗朗兹·韦伯的带领下，于1973年发起了“拯救拉沃”行动，在1977和1997修宪时的全民公决中，居民们高票通过要将拉沃葡萄园梯田予以立法保护。2007年世界教科文组织将其列入《世界遗产名录》。

除了绿葡萄外，这种黑色的葡萄也随处可见，看起来就是很甜的样子呢。

沿着梯田往日内瓦湖的方向走，越往下就越靠近小镇的中心。

小镇上的酒庄非常多，在一个路口处就能看到不下10家的指引。

每家每户都有花朵在点缀，而在有些人家的后院还能看到疑似酿酒的器械。

拉沃葡萄园梯田