重庆洪崖洞火锅 | 特色装修日式火锅店

♨️隐藏在小巷子里的火锅还是在解放碑九尺坎的一条梯坎边上的一家老火锅再往下走就是洪崖洞，在这条老街上没想到会横空出现这样一个环境优雅的火锅店，店面装修也非常得有特色，最关键是他家的菜品非常的新鲜，而且分量十足，口感也是非常的麻辣，吃起来非常的入味，店员态度也超级好~

🏠店名：古木枫老火锅

📍地址：解放碑临江支路66号洪崖洞对面两江四季酒店旁铁板巷内50m

🚈交通：地铁1/6号线小什字6号口步行460m

⏰营业时间：11:00-23:00

✅环境：店门口还有像假山一样的水池形状很精致，店内以原木为主，竹木营造古木之枫古香古色的禅意空间，简洁清爽~店内还有一个上菜的机器人🤖

💢菜品：

✨九宫格锅底：锅底里面有 鸭血，鹌鹑蛋，和豆芽，真的是太巴适了~

✨手打六味虾滑：这个也是店里的特色啦！外观上就是五颜六色的虾滑有6种口味，抺茶味，火龙果，蛋黄，榴莲，蟹仔，还有酸奶味的~虾滑分量也很多超满足的~喜欢的小伙伴们可以尝试一下哦‼️

✨牛肉九宫格：这是他们家的招牌菜强烈推荐这个九宫格牛肉超级好吃，还是几种味道的牛肉🥩很新鲜，肉质鲜美嫩又入味儿~

✨麻辣牛肉：麻辣牛肉味道特别的入味，又辣又麻一点都不会烧心的那种味道把握的特别好~

✨卤菜拼盘：很喜欢吃他们家的卤菜拼盘，可以吃到不同的菜品，卤菜入味，到火锅里微微闷煮以后，还会尝到一些淡淡的药材香~

✨整体来说火锅还是比较温的，摆盘也很好看，他们家的特色果酒也很好喝，喜欢喝果酒的可以品尝一下~还有一款雪山冰真的是颜值担当！还是抹茶味的里面还有红豆吃起来很细腻，很清爽，还很解辣哦！还可以去隔壁的钵钵鸡里面打包带过来吃，里面有小面，冰粉，冰汤圆之类的小吃，餐后还可以跟小伙伴们去洪崖洞，解放碑打卡哦‼️

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