✈️扬州旅记｜饺面

🍥香格里拉大酒店的早餐总是这么的接地气。这里是扬州香格里拉大酒店，七月流火，我们足不出户就可以在这里尝遍整个扬州城里最有名的各色早点，最爱的是这里的煎饺和饺面。

🍜饺面顾名思义就是饺子加面条，而实际上扬州的饺子，在我们杭州被叫为馄饨，音同云吞，在四川一代被称为抄手，皮儿薄薄的，猪肉馅儿鼓鼓的。现做现包，先在锅内下入饺子，滚开后在下面，碗里放好调料，加入面汤备用，煮好后分别将面条和饺子装入碗中，客人还可以自己加入咸菜或是素鸡，这一碗下去超级落胃了。

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🏡餐厅：香格里拉·咖啡秀自助餐
⏰营业时间：
周一至周四
06:30-10:00
周五至周日
06:30-10:00 11:30-14:00 17:30-20:30
📍地址：扬州文昌西路472号香格里拉大酒店二楼
我的美食日记扬州香格里拉大酒店-大宴会厅