敦煌必吃榜（12家清单）🔥🔥🔥

敦煌美食基本都集中在沙洲夜市周边的街区，必吃的有驴肉黄面、胡羊焖饼、羊汤合汁、牛肉面和杏皮茶。

🌟🌟夜市（1家）
1️⃣沙洲食驿（落地敦煌一定要第一站先来夜市，这里汇集敦煌名小吃和新疆特色。特别推荐：河西爆肚28小份，超级美味。其它推荐：沙葱牛肉饼10元，敦煌三宝18元，待客菜28元，敦煌凉皮7元，都是很有敦煌特色的小吃。）

🌟🌟驴肉黄面（2家）
2️⃣达记驴肉黄面（酱驴肉142一斤，最少可以点3两，两个人够吃了，肉质很好，沾料汁吃，黄面16一大盘，有豆腐丁洋葱的卤汁，很好吃。饭点人很多，没有叫号，只能自己等位子。）

3️⃣顺张驴肉黄面（本地人说这两家最有名的驴肉黄面，达记肉好，顺张面好，所以各取所爱吧）

🌟🌟羊汤合汁（2家）
4️⃣夏家合汁（羊汤味道非常美味，合汁里面有羊肉片、加沙、肉丸子、豆腐、木耳、粉条，同样的汤底还有羊肉粉汤，都可以把白馍掰开泡在汤里吃，大份20价格合理。夏季下午2:40-5:30休息，冬季2:40后不营业，注意空开这个时间。）

5️⃣老叶家牛羊肉粉汤（专卖牛羊肉粉汤、合汁、饼子，也有肚丝和杂烩，可以外卖）

🌟🌟胡羊焖饼（1家）
6️⃣靖远尕六羊羔肉（本地人认证的好口碑，经典的手抓白条，凉拌沙葱，胡羊焖饼，敦煌传统美食这里都有，价格也不贵，口味堪称一绝。下午3-5点不营业，门口永远坐满了等位的人，预留1小时排队时间。）

🌟🌟牛肉面（2家）
7️⃣马路牙子牛肉面（味道正宗，汤很好喝，标准7块，招牌18，等于点一份标准加一盘牛肉）

8️⃣兰河坊牛肉面（个人认为最有特色的是牛肉干拌面，18元一盘，大片牛肉非常过瘾）

🌟🌟主食（1家）
9️⃣杨记干粮（沙枣饼1.5元，玫瑰饼2元，其它干粮6-8元一斤，本地人比较多光顾）

🌟🌟饮品（3家）
1️⃣0️⃣莫放夏甜胚子奶茶（确实超大一桶16元，一个人喝不了，可以点甜胚子酸奶15元，满满一杯，很稠甜胚子比较多，口味偏甜）

1️⃣1️⃣思露杏皮茶（15一瓶杏皮茶，也有很多新融合的产品，比如甜胚子酸奶、奶茶、冰美式等等，在夏家合汁、城边边烧烤旁很好找）

1️⃣2️⃣刘红杏（非遗老字号，手工制作，月牙泉和夜市都有，小杯5元，不会很甜，和街上的包装杏皮茶相比口味偏淡）

敦煌沙洲夜市
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