北京｜新疆品牌开到北京，主打酥皮烤羊腿🐐

🍀环境：
一栋楼的三层，空间不算大，但包间、卡座、两人位都有设置。
L型的开放式厨房看上去十分通透。
装修细节参考了石榴造型和颜色，桌椅是红色的，整体氛围很喜庆。

🍲菜品推荐：
1️⃣[包包菜炒馕]，算是传统新疆菜，酸甜口，很好吃，端上来感觉菜量不大，但吃起来觉得还可以。
2️⃣[酥皮烤羊腿]，全店的明星菜品。
据说羊腿是新疆空运来的。
做法类似惠灵顿牛排，提前腌制，做熟后切片，再包在酥皮里烤。上桌后服务员用到到把酥皮切成一块一块的，就看到了里面大块的羊腿。
夹一块酥皮一块羊腿，配着大蒜和干碟蘸料一起，真的太过瘾了。
3️⃣[生烤羊腰]，腰子个头不大，喜欢吃的同伴说好吃，我就算了。
4️⃣[红柳烤肉]，真的是力荐，超级大的肉块，烤的恰到好处。羊肉肥而不膻，饿的时候想起来直流口水。
5️⃣[酥皮烤包子]，也是当店一绝。两种肉馅儿，牛肉的胜出。外皮油汪汪的有点像可颂。
6️⃣[拉丝的鸡肉烤包子]，第二种烤包子是鸡肉的，没感觉出拉丝，鸡肉腌制过，肉味儿不明显，没有牛肉的好吃。
7️⃣[酸奶]，包装类似瓷瓶酸奶，凝固的状态很完美，口味不甜，偏酸。解腻刚刚好。

📝注意tips：
新疆菜硬菜多，建议四人以上来吃。
门口停车非常不方便，建议公交。

【石榴红了疆滋疆味(杏坛路店)】
📍详细地址：杏坛路44号K座3层
🕙营业时间：11:00-14:00 17:00-21:30
💰人均消费：100元#本地打卡#