民主路靠近江边的尽头部分，就是武汉户部巷小吃一条街了。没错这里有着小吃街的一切特色:小吃种类不太多，卖的商家不老少，人头攒动，排队如潮。最后就是专门开给外地人，估计本地人没什么去这里的。
十一期间一到武汉，第一站就到户部巷打牙祭了。武汉的小吃基本这里能吃到一半吧:三鲜豆皮、汤包、热干面，到处都是。不过找了几家不温不火的买，毕竟这东西都差不多，尤其是身为外地人压根不知道正宗不正宗，因此尝味道就是最好的。
除了武汉当地的小吃，户部巷这里最受欢迎的食物不是当地特色。长沙臭豆腐是排队最多的中国小吃了，虽然不是湖北特色但是距离也不远了也尝了下，五元五块还是不错的。排起长队伍的是一根排骨和叉烧排骨这两个韩国小吃，在这里特别火爆，队伍非常长以至于没敢凑热闹。后来找了两家人不是特多的地方依然尝了这两种吃的，味道嘛，反正不后悔也不期待了。
户部巷作为传统的小吃街人流量非常大，也造成了脏乱差的问题，不过这也是没办法的事情，可以看到环卫工全力工作在火爆的时候仍然无能为力。不过这里能让人最快最集中的找到特色小吃，而且身为一个人旅行的人，出来在这里基本解决了一顿饭的问题也是很不错的。中国武汉户部巷小吃一条街