成都探店|春熙路排队王 巴蜀大将火锅
🍽【美食攻略】
记得吃饭第一次到成都就吃到了成都的排队王——巴蜀大将春熙路店,火热的温度,浓郁的香气,丰富的食材,爽口的蘸料,无所不包的好胃口。这个从三国“穿越”而来的火锅,让人欲罢不能。

🖼餐厅环境:
朱匾高挂与琳琅剔透的灯笼相互辉映,熠熠满堂引人入胜,雕栏玉彻,一览无余,一股大将之风迎面而来,大气沉稳中又带有江湖气息。感受十足的三国蜀汉风情,闻着满室的火锅香,心情简直不要太美妙~一到晚上还有川剧表演,近距离地目睹变脸的神奇,一边吃火锅一边看表演,巴适得很!

🍽推荐菜品:
✨锅底—火锅的灵魂,五星好评,就得靠这一口红红的锅底。坐上桌后,服务员会当着面儿现拆现放,三斤的牛油+一斤半的底料,随着锅底的沸腾,牛油开始融化,锅底变得浓郁红艳,牛油香味四溢,光是闻闻就口水狂飙。
✨巴蜀大将骨,用秘制酱汁腌制的精排骨,每一块大小均匀,用红鼓浸满了酱汁装盘上桌,不仅入味,造型也非常气派。咬上一口排骨令人满足感爆棚,轻轻一剔,骨肉就分离开来,即使久煮,口感依然嫩滑入味。
✨双椒牛肉,对嗜辣爱好者来说这已经是最极致的诱惑了,表层辣椒让人知晓带劲,入口细细品味,麻辣又水嫩的小鲜肉让嘴巴一度高烧,辣到面红耳赤、直呼过瘾。
✨鸭肠,每次吃火锅都必点的一道菜品,粉嫩的鸭肠特别新鲜,随随便便拎起来一根都有一米长。在牛油锅里煮过的鸭肠,香脆弹牙,蘸上秘制的调料,根本停不下来!
✨魔鬼腰花,可谓是魔鬼般的身材和魔鬼般的味道,每一片腰花都彰显着师傅的精湛刀功。在沸腾的锅中散开,宛如一片羽毛,非常好看。娇嫩的腰花在锅里烫上几秒,立马就从清纯可爱立马变身麻辣性感,再轻轻蘸上干碟里的魔鬼辣椒,腰花的脆爽和辣椒面的火热在嘴巴里弥漫开来。
✨张飞霸王毛肚,颗粒饱满、纹理清晰,资深吃货都知道这才是上好的毛肚。七上八下黄金15秒过后,毛肚就充分吸收了锅底的香辣,入口先韧后脆,让人无法自拔!吃这样的毛肚,才是对舌头最大的安抚~

🕙营业时间:10:00-次日1:00

💰人均消费:100

🍜餐厅总分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

📍详细地址:
成都市锦江区城守街88号(龙抄手总店对面)这也太好吃了吧全世界吃火锅巴蜀大将火锅(春熙店)
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巴蜀大将火锅(春熙店)
这也太好吃了吧
全世界吃火锅
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