厦门王呆呆又开新店！首家湘菜院子餐厅！烟火气🔥
 

王呆呆又开新店！东浦路店、杏锦路店，双店齐开！👏🏻东浦路店是厦门首家湘菜院子餐厅，满满烟火气的热炒公社，自带家庭小院！装修风格一如既往的亲切又熟悉，多了一份公社风！可以自在的坐在院子里吃湘菜！

环境：80年代公社风，主打的就是公社大食堂的装修风格，随手一拍氛围感满满，一秒回到以前的时代！明档的厨房，复古的物件，有年代感的挂画，竹桌竹椅等！

「长沙下饭菜，道道有湘气」
直接带你走进舌尖上的长沙之旅😋

无新鲜不热炒，无热炒不湘菜
店内每一道菜都是新鲜现炒，超级下饭！关键好吃又不贵，符合大多人的口味需求，亲友小聚、朋友聚餐、请客吃饭等都适合，人均40-50+满满一整桌！

新店开业的上新招牌菜
✔️湘潭水煮鱼火锅🍲
鲜活的鲢鱼现捞现杀，不止湘还鲜！看师傅熟练的手法，三两下就把鱼控制了，每一条都是鲜活下锅整锅煮好上桌，汤汁乳白，肉质鲜嫩入味，大冬天热乎乎喝上一碗超暖乎！鱼汤泡饭yyds

✔️湘西腊猪脚火锅🍲
湘西以熏制方式为特色的腊猪脚而闻名，入口肥而不腻，肉质干香，皮质Q弹，吃的时候蘸一下醇厚咸香的汤汁，回味无穷！

✔️小炒黄牛肉
湘菜中的招牌！桌桌必点！麻辣鲜香，超级下饭！牛肉鲜嫩入味，喷香可口！

✔️热炒三辣
热炒的精髓在于15秒，火候控制的很好，腰花、黄喉、猪肝炒至鲜嫩、脆弹、润滑的口感！和米饭一起入口，超级好吃！

✔️芥末大虾
炸至香酥的罗氏虾，底下铺着黄瓜块，入口芥末油的辛辣，口感层次丰富！

✔️油泼包菜
平淡无奇的包菜切丝，撒上辣子，泼上热油，搅拌均匀即可！吃一口香、脆、辣、爽！做法简单的一道家常菜！

✔️酸萝卜鸭脚筋
湘菜特色酸萝卜之一，拌着有嚼劲的鸭脚筋，酸辣开胃，吃一口食欲大增！

这个冬天吃藕的季节，一道洪湖藕汤，汤汁清甜，是秋后润肺的首选！汤里加入大骨一起熬煮，甜润的藕粉粉糯糯，肉香四溢，一连喝了三碗！

还有妥妥下饭神器的烧辣椒炒肉、混合紫苏香气，鲜嫩下饭的紫苏田鸡…和冬季小火锅🍲金汤鱼杂火锅、老长沙全家福火锅、滋补羊肉火锅…

每一道菜都超级接地气！饮品也是，有长沙特色奶茶🧋甘蔗汁、冻柠茶、杨桃石花冻等，性价比好，清爽又好喝！

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