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这家铁板烧在冲绳十分有名，属于高档的料理店，记得一定要预约。

我们订的是小包厢，这家店有个特色是：所有料理者都是美女，并且专门经过铁板烧料理学院培训，毕业后就在这里工作。

食物方面可以选不同价位的和牛，一整套料理包含前菜、和牛、蔬菜、主食、汤、甜品等～当天我有些感冒，前菜里有一道【冲绳岛葱】，（下图左下角那一小碟），本来不想吃，地接说，这岛葱对感冒倒是很有效，不知道是不是心理作用，吃了之后真的舒服很多！

铁板烧先进行蔬菜的料理，包括：甜椒、【紫薯】、菌菇、洋葱、豆腐。不加多余的调味料，吃起来十分鲜甜。

接着是烤虾，来自【久米岛的虎虾】～身体和头部分开料理，头部用特殊工具压制成脆脆的【虾饼】，整个都可以直接吃掉！

牛肉自不用说，地接给我们点了最高规格的。无论是单吃还是配米饭，充满了肉汁，真的太美味了！
哈哈，又见【苦瓜炒蛋】，不过铁板烧的做法，苦瓜略生，所以苦味比较明显。

最后当然是甜品收尾～日本那霸碧 铁板烧牛排餐厅(东町本店)