初见惊艳，再见依然。三年前，从台湾涵碧楼顶层的户外长廊眺望日月潭的时候，我没有想到，我在千年古都金陵，与涵碧楼再次相遇，亦是秋天。南京涵碧楼酒店2020旅行回忆
🍁湮没穿梭在灯光与日光里，坐落在山水之间，充满了中国传统的简约和禅意。水天一色，大江东去、高山平湖，烟波浩渺的情景就这样融合在一起，眼前和记忆汇成了一副山水画卷。这是涵碧楼，一生必住的酒店。
🌇入住江景客房，在靠落地窗的茶塌前，泡上房间里的台湾高山茶，与姐姐一起，俯瞰江水，彻夜长谈。竹林、碧水、茗茶、沁香，青瓷欧乐叮咚悦耳，白鹅悠然自得，十里芳草碧连天。六朝古都的文化底蕴，聚集成化不开的文韵，在这座南京市内唯一的七星级酒店里凝练。如果你来这里，一定不要错过：
🉑1,在水沙涟中餐厅尝蒋府私房菜
“这也太合味了吧，我以为到了台湾。”坐在水沙涟中餐厅，听到隔壁低声交谈的台语，让来自厦门的我们倍感亲切。涵碧楼的中餐厅四大菜色:蒋府私房菜+淮扬菜+台湾菜+民国菜。
奉化芋泥香酥鸭必点哦，鸭子的香酥配上荔浦芋头的粉糯，赞！还有荔味干椒爆樱桃，甜香麻辣，太过瘾了，让不吃牛蛙的我都停不下来！
🉑2,听越窑青瓷瓯乐，品书香论茶
茶道、香道、书画角、图书室，古色古香，青瓷瓯乐如天籁之音，穿越六朝唐宋。周末上午，酒店都有越窑青瓷瓯乐表演，不要错过哦。
🉑3,观长河落日打卡下午茶
酒店沿江有大片草坪，下午茶随手一拍就是大片。傍晚看夕阳西下，层林尽染。清晨到酒店西南江畔的万景园骑行，空气清新，鸟语花香。
🉑4，万国风情自助，舌尖畅游全球
涵碧楼的自助简直是吃货的天堂了，一百多道菜品带你舌尖上畅游全球。无论是品质超好的牛排、鹅肝、🦞龙虾，南京在地特色的鸭血粉丝、咸水鸭，还是自制的披萨、颜值超高的甜点，都让你欲罢不能。
品种繁多之外，品质、细节才是这家酒店的点睛之笔。自制披萨用的是特制壁炉烤制，早餐都有的日料和众多的现煮餐点……诚意满满。